オーガニックというと有機作物のことと思われがちだが、化学肥料や農薬をひかえた農作物というだけでなく、さまざまな製品や考え方に使う言葉だそうだ。なんだか面白そうなので、オーガニックのことを少し教えてもらうことにした。
聞いてみると、私たちの身近には衣・食・住のすべてにオーガニック製品があり、食料品をはじめ、衣類、シャンプー、家具、住宅と、オーガニック製品のバラエティは実に多彩だという。常日頃、無駄を省き、質のいいものに囲まれた生活をしたいと言っている宮崎先生は、「オーガニックコットンで作ったタオルは、ふんわりして気持ちいいのよ。使ってみて良さを実感したわ」と、オーガニック製品も生活に取り入れていた。

ついつい、お買い得品に目を奪われ「なぜこんな物まで買ったのだろう？」という生活を繰り返している私だが、体に入れるもの、肌に触れるものはなるべく良質のものをと考えているため、オーガニックのことをもう少し知りたいと、クリナップの新宿ショールームで開かれた「オーガニックワイン」の講習会にも参加してみた。
オーガニックワインを輸入・販売している会社と、フランスのワイン生産者がオーガニックワインの話を聞かせてくれた今回の講習会。